사오빙
사오빙(중국어 간체자: 烧饼, 정체자: 燒餅, 병음: shāobǐng) 또는 유쑤 사오빙(중국어 간체자: 油酥烧饼, 정체자: 油酥燒餅, 병음: yóusū shāobǐng)은 중국의 납작빵인 빙의 하나이다. 소를 넣기도 하며, 화덕에 구워 내거나 기름에 지져 낸다.[1]
 | |
| 다른 이름 | 유쑤 사오빙 |
|---|---|
| 종류 | 빙 |
| 원산지 | 중국 |
| 관련 나라별 요리 | 중국 요리 |
같이 보기 편집
각주 편집
- ↑ 김은주 (2019년 7월 26일). “군침이 꼴깍, 가지각색 중국식 전통 빵 '사오빙'”. 《뉴스핌》. 2023년 12월 30일에 확인함.
|
이 글은 중국 요리에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |