롯데리아

패스트푸드 음식 체인 기업

롯데리아(Lotteria, 일본어: ロッテリア)는 주로 일본, 대한민국에 분포하는 햄버거 중심의 패스트푸드 체인 음식점이다. 이름의 유래는 기업명 롯데(Lotte)와 카페테리아(Cafeteria)를 조합한 명칭이다.

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주식회사 롯데리아
株式会社ロッテリア

Lotteria Co., Ltd.
Lotterialogo.png
형태 주식회사
창립 1972년 2월 9일
시장 정보 비상장
상장일 비상장
국가 일본의 기 일본
본사 소재지 일본의 기 일본 도쿄도 신주쿠구 니시신주쿠 3가 20번지 1호
사업 지역 일본의 기 일본, 중화민국의 기 중화민국
핵심 인물 나스 세이지 (대표이사)
사업 내용 기타 가공식품 도매업
제품 절품 치즈 버거, 새우 버거, 불고기 버거, T-rex 버거
모기업 롯데홀딩스
웹사이트 http://www.lotteria.jp
형태 주식회사
창립 1979년 10월 25일
전신 주식회사 롯데리아 (대한민국)
시장 정보 비상장
상장일 비상장
국가 대한민국의 기 대한민국
본사 소재지 대한민국의 기 대한민국 서울특별시 용산구 한강대로71길 47
사업 지역 대한민국의 기 대한민국, 베트남의 기 베트남, 중화인민공화국의 기 중화인민공화국, 인도네시아의 기 인도네시아, 미얀마의 기 미얀마, 캄보디아의 기 캄보디아, 카자흐스탄의 기 카자흐스탄, 몽골의 기 몽골
핵심 인물 남익우 (대표이사)
사업 내용 기타 가공식품 도매업
상품 종합 중개업
제품 롯데리아
주요 주주 롯데쇼핑주식회사 (38.68%)
주식회사 호텔롯데 (18.77%)
L제12투자회사 (15.50%)
롯데제과주식회사 (13.59%)
주식회사 부산롯데호텔 (11.29%)
모기업 롯데지주
자회사 롯데리아, 크리스피 크림 도넛, T.G.I. 프라이데이스, 나뚜루, 엔제리너스, 버거킹(일본)
종업원 2,187명 (2016.12)
웹사이트 http://www.lottegrs.com
대한민국 창녕군에 위치한 롯데리아.

역사편집

일본 롯데리아편집

롯데그룹의 패스트푸드 사업의 일환으로 창업된 롯데리아는 일본에서 1972년 일본 법인 '주식회사 롯데리아'로 사업을 시작했으며 최초 매장은 1972년 9월 일본 도쿄 니혼바시에 있는 다카시마야(高島屋) 백화점 니혼바시 점에서 1호점이 개설되었다. 일본 법인 '주식회사 롯데리아'는 일본 외에도 대만 지역 롯데리아의 소유권을 가지고 있다.

대한민국 롯데리아편집

대한민국에서는 1979년 일본 롯데리아와 합작하여 대한민국 법인 '주식회사 롯데리아'로 사업을 시작하였다. 이후 2004년 한국 법인 측에서 일본 롯데리아가 소유한 한국 법인 지분을 모두 매입해 현재는 지분 관계가 없는 관계가 되었고, 2017년 7월 한국법인 '주식회사 롯데리아'는 '롯데 GRS 주식회사'로 사명을 변경하였다. 한국 법인 롯데GRS대한민국, 베트남, 중국, 인도네시아, 미얀마, 캄보디아, 카자흐스탄 등 지역 롯데리아의 소유권을 갖고 있다. 대한민국의 첫 롯데리아는 1979년 12월 서울 중구 소공동 롯데백화점에서 개업하였다.[1] 그러나 이 점포는 2003년경 폐점하였으며 지금은 1980년 4월 개점한 2호점이 한국에서 가장 오래된 롯데리아 점포로 존재한다.

매장 수편집

일본편집

햄버거를 중심으로 패스트푸드를 판매한다. 새우버거와 절품 치즈 버거는 롯데리아의 오리지널 버거이다.

대한민국편집

 
서울 강동구 명일동 등지엔 드라이브점을 운영하고 있다.

대한민국에서는 라이스 김치버거를 포함하여 한국 사람들의 입맛에 맞춘 패스트 푸드를 판매한 적이 있다.

식단은 일반적인 패스트푸드 항목들이다. 이를테면 햄버거를 포함하여 다른 메뉴로는 후라이드 치킨, 치킨 윙(화이어 윙), 치킨휠레, 포테이토, 양념감자, 콘 샐러드, 요거트 샐러드, 치즈 스틱, 오징어 링, 팥빙수, 과일빙수 등의 먹을거리를 들 수 있다.

이외에 롯데리아 특유의 개발 메뉴 중 어니언(양파맛), 칠리(매운맛), 치즈가루 등을 포테이토에 뿌려먹는 양념감자, 아이스크림을 컵에 담아 5가지 음식가루, 혹은 음식덩어리 및 잼을 담아 모터가 달린 회전 기계에 돌려먹는 토네이도가 있다.

2010년 2월 27일 키자니아 서울 내에 '햄버거 카페테리아' 체험관을 오픈하였다. 2016년 4월에는 키자니아 서울을 이어 키자니아 부산에도 '햄버거 카페테리아' 체험관을 오픈한다.

메뉴편집

일본편집

버거편집

  • 절품 치즈 버거
  • 새우 버거

판매 중단편집

  • 김치 태균 버거[2]

대한민국편집

버거편집

  • 데리 버거
  • 불고기 버거
  • 새우 버거
  • 클래식 치즈 버거
  • 치킨 버거
  • AZ 버거[3]
  • 모짜렐라 인 더 버거
  • 원조 빅불 버거
  • 와규 버거
  • 한우 불고기 버거
  • 핫 크리스피 버거
  • T-REX 버거
  • 씨1발버거

사이드 메뉴편집

  • 지파이(하바네로/고소한 맛)
  • 치킨 너겟
  • 롱 치즈 스틱
  • 콘 샐러드
  • 쉑쉑 치킨(칠리/치즈/어니언)
  • 양념감자
  • 오징어링
  • 치즈스틱
  • 포테이토
  • 토네이도(초코쿠키/녹차/스트로베리)
  • 선데 아이스크림(스트로베리)
  • 소프트 콘

드링크편집

  • 아이스 티
  • 아이스 아메리카노(레귤러/라지)
  • 핫 초코
  • 델몬트 오렌지 100
  • 우유
  • 칠성 사이다
  • 펩시 콜라
  • 밀크 쉐이크(딸기/초코/바닐라)
  • 카페 라떼
  • 아이스 카페 라떼
  • 레몬 에이드

판매 중단편집

  • 빅립 버거
  • 구운 통마늘 버거
  • 델리 파우치
  • 돈까스 버거
  • 라면 버거
  • 레드 앤 화이트 버거
  • 메가 빅 파프리카 버거
  • 미트 포테이토 버거
  • 베이컨 치즈 버거
  • 베이컨 치킨 머핀
  • 불갈비 버거
  • 김치 버거
  • 버거 크닭
  • 트위스터 감자
  • 비프 바베큐 버거
  • 블루 소다 에이드
  • 닌자 핫 크리스피 버거
  • 닌자 에이드
  • 더블 데리 버거
  • 맥앤치즈
  • 불새 버거
  • 불타는 오징어 버거
  • BB 버거
  • 빅 비프 버거
  • 새우 라이스 버거
  • 소시지 머핀
  • 辛 리브 샌드
  • 아보카도 통새우 버거
  • IMF버거
  • 야채 라이스 다도 버거
  • 야채 라이스 불고기 버거
  • 에그 라이스
  • 옛날커피
  • 영 버거
  • 오징어 버거
  • 우엉 버거
  • 자이언트 더블 버거
  • 청양 고추 버거
  • 춘천 치킨 립 버거
  • 치즈 버거
  • 치즈 오징어 머핀
  • 크랩 버거
  • 크레페
  • 랏츠 버거
  • 유러피언 치즈버거
  • 텐더 그릴 치킨 버거
  • 포크 커틀릿 버거
  • 한우 레이디 버거
  • 한우 스테이크 버거
  • 한우 주니어 버거
  • 허브 돈까스 버거
  • 호밀빵 새우 버거
  • 호밀빵 웰빙 버거
  • 피쉬 버거
  • 핫도그
  • 마짬 버거
  • 모짜 새우 버거
  • 강정 버거
  • 닌자 토네이도
  • 토네이도(돼지바)
  • 토네이도(흑당)

기타편집

세트메뉴에는 버거세트, 치킨세트가 있다. 버거세트는 버거, 튀긴 음식, 음료 등을 합쳐 놓은 것을 말하며, 명품버거들의 경우 조금 더 비싸게 판매한다. 모든 매장의 콜라는 펩시만 취급하며 사이다는 칠성사이다만 취급한다. 세트의 구성은 대개 버거에 음료+감자튀김이다. 또, 500원 추가시 라지사이즈(음료+감자튀김)로 업그레이드 가능하다. (일부 매장 제외) 대한민국의 경우 롯데리아의 런치타임(점심을 겨냥하여 저렴하게 판매하는 시간대)이 오전 11시부터 오후 2시까지이지만, 매장마다 시간과 가격에 차이가 있으며 일부 매장은 주말에 런치타임이 적용되지 않는 경우도 있다. 롯데리아 용산전자상가점, 롯데월드점(전부), 월드컵몰점 등은 런치매장이 아니다. 롯데리아 서울랜드, 서울랜드2호점, 서울대공원점, 인천공항점 등은 특수점포로 세트메뉴가 없다. 게다가 런치매장도 아니다.

같이 보기편집

참고자료 및 각주편집

  1. “롯데리아 홈페이지 - 국내현황”. 2012년 2월 4일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2012년 8월 4일에 확인함. 
  2. 지바 롯데 마린스에 소속되었던 김태균 선수를 위한 한정 기간 프로듀스 메뉴였으며 지바 마린 스타디움점에서만 판매하였다.
  3. 별칭:아재버거

외부 링크편집