오렌지

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오렌지(영어: orange 오린지[*])는 일반적으로 당귤나무의 열매인 당귤을 부르는 말이다. 감귤 종류의 하나로, 기름기를 함유한 가죽질 껍질과 즙이 많은 과육으로 이루어져 있다.[1] 당귤은 스위트오렌지(sweet orange)라고도 불리는데, 이는 비터오렌지(bitter orange)로 불리는 쓴귤 등 "오렌지"라 불리는 다른 귤속 식물의 열매와 구분하기 위해서이다.[2]

당귤(스위트오렌지)
오렌지
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지197 kJ (47 kcal)
11.75 g
당분9.35 g
식이 섬유2.4 g
0.12 g
0.94 g
비타민함량 %DV
비타민 A (동등)
1%
11 μg
티아민 (B1)
8%
0.087 mg
리보플라빈 (B2)
3%
0.04 mg
나이아신 (B3)
2%
0.282 mg
판토테산 (B5)
5%
0.25 mg
비타민 B6
5%
0.06 mg
엽산 (B9)
8%
30 μg
콜린
2%
8.4 mg
비타민 C
64%
53.2 mg
비타민 E
1%
0.18 mg
무기질함량 %DV
칼슘
4%
40 mg
철분
1%
0.1 mg
마그네슘
3%
10 mg
망간
1%
0.025 mg
2%
14 mg
칼륨
4%
181 mg
아연
1%
0.07 mg
기타 성분함량
수분86.75 g

백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임.
출처: USDA Nutrient Database

2017년, 7300만 톤의 오렌지가 전 세계적으로 경작되며 그 중 브라질이 전 세계 총량 중 24%를 생산하고 그 뒤를 중국와 인도가 잇는다.[3]

종류편집

오렌지에는 다음의 종류가 포함된다.

용어편집

오렌지(orange)라는 단어는 오렌지 트리에 해당하는 산스크리트어 낱말(नारङ्ग nāraṅga)에서 비롯되었으며 이 단어는 드라비다어족(타밀어로 쓴 오렌지를 의미하는 நரந்தம் narandam)에 뿌리를 둔다.[4]

생산량편집

오렌지 생산량 – 2017
국가 생산량 (단위: 백만톤)
  브라질 17.46
  중국 8.69
  인도 7.65
  멕시코 4.63
  미국 4.62
  스페인 3.36
  이집트 3.01
전 세계 73.31
출처: 유엔 FAOSTAT[3]

같이 보기편집

각주편집

  1. “오렌지”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2017년 10월 13일에 확인함. 
  2. “스위트오렌지”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2017년 10월 13일에 확인함. 
  3. “Production of oranges, 2017 – choose "Production, Crops, World Regions" in the left margin and picklist”. United Nations, Food and Agricultural Organization, FAO Statistics. 2018. 2019년 7월 23일에 확인함. 
  4. “Definition of orange. Collins English Dictionary (collinsdictionary.com). 
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