영양실조

영양실조(營養失調, malnutrition)는 일반적으로 영양이 부족하여 생기는 이상 상태를 말한다. 영양실조는 정신을 모두 쇠약하게 하여 어른은 번듯한 직장을 구하지 못해 빈곤에서 벗어나지 못하며, 어린이는 제대로 성장하지 못해 키가 작게 되며 장애인이 될 위험이 심각해진다. 사회학장 지글러는 영양실조를 다국적 기업제3국가 노동자들에 대한 착취와 고용불안,노동운동 탄압에 의한 노동자들의 권리투쟁 불가능, 제3국가들을 외채로 지배하는 소위 기독교 선진국들의 횡포같은 사회적 의 결과라고 주장하였다.실제로 서구 기독교 국가들의 다국적 기업들은 에티오피아에서 생산된 커피를 헐값으로 구매하여 에티오피아 농업경제를 파탄시켰으며, 몽골브라질은 외채로 인해 복지예산을 책정하지 못하고 있다.[12][13]

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영양실조
다른 이름Malnutrition, Malnourishment
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단백질 결핍 증상을 보이는 미국의 한 아이
진료과중환자의학
증상육체적, 정신적 발달 문제, 낮은 에너지, 탈모, 다리와 의 부종[1][2]
병인영양소가 충분치 않거나 과도한 식단, 흡수 불량[3][4]
위험 인자모유 수유를 하지 않음, 장염, 폐렴, 말라리아, 홍역[5]
예방농산물 섭취 개선, 빈곤 감소, 위생 개선, 여성 권한 부여[6][7]
치료영양 개선, 식단 보충, 치유식, 기반이 되는 병인 치료[6][8][9]
빈도821,000,000 영양실조 / 인구 중 11% (2017)[10]
사망영양 결핍자 중 406,000 (2015)[11]

각주편집

  1. 《Facts for life》 (PDF) 4판. New York: United Nations Children's Fund. 2010. 61 and 75쪽. ISBN 978-92-806-4466-1. 
  2. Young, E.M. (2012). 《Food and development》. Abingdon, Oxon: Routledge. 36–38쪽. ISBN 978-1-135-99941-4. 
  3. "malnutrition" - 돌란드 의학사전
  4. Papadia C, Di Sabatino A, Corazza GR, Forbes A (2014). “Diagnosing small bowel malabsorption: a review”. 《Intern Emerg Med》 (Review) 9 (1): 3–8. doi:10.1007/s11739-012-0877-7. PMID 23179329. 
  5. “Maternal, newborn, child and adolescent health”. 《WHO》. 2014년 7월 4일에 확인함. 
  6. “An update of 'The Neglected Crisis of Undernutrition: Evidence for Action' (PDF). 《www.gov.uk》. Department for International Development. Oct 2012. 2014년 7월 5일에 확인함. 
  7. Jonathan A. Foley; Navin Ramankutty; Kate A. Brauman; Emily S. Cassidy; James S. Gerber; Matt Johnston; Nathaniel D. Mueller; Christine O’Connell; Deepak K. Ray; Paul C. West; Christian Balzer; Elena M. Bennett; Stephen R. Carpenter; Jason Hill; Chad Monfreda; Stephen Polasky; Johan Rockström; John Sheehan; Stefan Siebert; David Tilman; David P.M. Zaks (October 2011). “Solutions for a cultivated planet”. 《Nature》 478 (7369): 337–42. Bibcode:2011Natur.478..337F. doi:10.1038/nature10452. PMID 21993620. 
  8. Bhutta, ZA; Das, JK; Rizvi, A; Gaffey, MF; Walker, N; Horton, S; Webb, P; Lartey, A; Black, RE; Lancet Nutrition Interventions Review, Group; Maternal and Child Nutrition Study, Group (2013년 8월 3일). “Evidence-based interventions for improvement of maternal and child nutrition: what can be done and at what cost?”. 《Lancet》 382 (9890): 452–77. doi:10.1016/s0140-6736(13)60996-4. PMID 23746776. 
  9. Kastin DA, Buchman AL (2002). “Malnutrition and gastrointestinal disease”. 《Curr Opin Clin Nutr Metab Care》 (Review) 5 (6): 699–706. doi:10.1097/00075197-200211000-00014. PMID 12394647. 
  10. “The State of Food Insecurity in the World 2018”. Food and Agricultural Organization of the United Nations. 2019년 1월 11일에 확인함. 
  11. GBD 2015 Mortality and Causes of Death, Collaborators (2016년 10월 8일). “Global, regional, and national life expectancy, all-cause mortality, and cause-specific mortality for 249 causes of death, 1980–2015: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2015”. 《Lancet》 388 (10053): 1459–1544. doi:10.1016/s0140-6736(16)31012-1. PMC 5388903. PMID 27733281. 
  12. 《탐욕의 시대》/장 지글러 지음/양영란 옮김/갈라파고스
  13. 다국적 기업들의 약소국에서의 횡포의 대표적인 실례가 스위스의 다국적 기업인 네슬레에서 일하는 필리핀 노동자들의 고용불안이다. 필리핀 노동법에서는 6개월까지만 비정규직으로 고용할 수 있으며, 6개월이 지나면 정규직으로 전환하여 많은 임금과 복지혜택을 주도록 되어 있다. 네슬레에서는 이를 악용하여 6개월까지만 고용했다가 6개월이 지나면 해고하여 필리핀 노동자들은 고용불안과 만성적인 가난에 시달리고 있다. 자신들의 본사가 있는 스위스에서는 하지 않을 횡포를 약소국에서는 하고 있는 것이다.《기독교사상》2008년 4월호-다시 해방신학을 말한다./이충구/대한 기독교 서회 p.223

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