경양식(輕洋食)은 양정식보다 가짓수를 줄인, 일품 요리 중심의 간단한 한국식 서양 요리이다. 일제강점기 때 일본을 통해 들어온 서양 음식이 많으며, 요쇼쿠(일본식 양식)의 영향을 받았다. 이후 독자적으로 발전했다.

요리 편집

전채·부요리 편집

주요리 편집

음료 편집

같이 보기 편집