전라도의 음식 목록

아래는 전라도의 음식 목록이다.

주 요리

• 전주비빔밥
• 콩나물국밥
• 피문어죽
• 깨죽
• 오누이죽
• 대추죽
• 합자죽
• 대합죽
• 냉국수
• 고둥칼국수

반찬류

• 머우깨국
• 천어탕
• 추어탕
• 죽순찜
• 홍어어시육
• 붕어조림
• 멸치자반
• 두루치기
• 장어구이
• 숯불불고기
• 생치섭산적
• 송이산적
• 산돼지고기구이
• 애저
• 육회
• 홍어회
• 꼬막회
• 젓갈류

• 게장

• 생산대구아가미젓

건어

• 육포
• 민어포
• 대구포

채소

• 산채
• 겨자잡채
• 톳나물
• 파래무침
• 꼴뚜기무생채
• 갓쌈지
• 고들빼기김치
• 배추포기김치
• 검들김치
• 굴깍두기
• 백지
• 굴비노적
• 짠 반찬
• 가죽부각
• 부각
• 황포묵

떡

• 감시리떡
• 감고지떡
• 나복병(무시루떡)
• 호박메시리떡
• 복령떡
• 수리취개떡(수리취떡)
• 송피떡
• 고치떡
• 삘기송편
• 호박고지차시루떡
• 감인절미
• 감단자
• 전주경단
• 해남경단
• 우찌지
• 차조기떡
• 섭전

후식

• 산자(유과)
• 유과별법
• 고구마엿
• 동아정과
• 생강정과
• 연근정과
• 유자화채
• 곶감수정과

외부 링크

• Official site of Korea National Tourism List of Korean Food Archived 2013년 9월 28일 - 웨이백 머신
• Food in Korea at the Korea Agro-Fisheries Trade Corporation