향신채

향신채(香辛菜) 또는 향신채소(香辛菜蔬)는 음식맵거나 향기로운 맛을 더하는 채소이다.[1][2] 주로 양념에 쓰인다.

어슷썬 , 다진 마늘, 다진 생강

종류편집

같이 보기편집

각주편집

  1. 노향란 (1997년 4월 17일). “향신채로 봄식탁에 향기를”. 《한국일보. 2018년 8월 11일에 확인함. 
  2. 이은선 (2016년 2월 13일). “향신채로 만드는 향긋한 '향신기름'. 《LA중앙일보. 2018년 8월 11일에 확인함.